El vino moscatel de Juan Gil, es un vino de Jumilla, el cual se alabora solamente con Moscatel de Grano Menudo, de sus propios viñedos situados en suelo calizo, con esplendido sol para una maduracion perfecta.

Este fantástico vino es fresco, limpio y sabroso, de color amarillo pajizo con tonos dorados y verdosos.

Tiene un aroma de frutas tropicales (como el melocoton y el albariicoque) y un fondo con flores blancas (azahar y jazmin).

En boca es sabroso y muy fresco con una entrada limpia y amplia que transmite al paladar esa frescura de las frutas tropicales con presencia de citricos.

La acidez esta bien compensada con un final largo que recuerda al inicio del vino y te lleva a volver a tomar, por las sensaciones tan agradables que deja.

Este vino acompaña a ensaladas, pastas con salsas, arroces con pescado, mariscos, pescados y quesos suaves.

La temperatura para servir el Vino Moscatel Juan Gil esta entre 9º y 11ºC y tiene una Graduacion Alcoholica de 13.5%.

Ficha técnica

Variedades de uva: Moscatel de Grano Menudo
Origen: Jumilla, España
Bodega: Bodega Juan Gil
Tipo de vino: Vino Blanco
Añada: 2024
Graduación: 13,50%

Nota de cata:

Vista: De color amarillo pajizo con tonos dorados y verdosos.

Nariz: Tiene un aroma de frutas tropicales (como el melocotón y el albaricoque) y un fondo con flores blancas (azahar y jazmín).

Boca: En boca es sabroso y muy fresco con una entrada limpia y amplia que transmite al paladar esa frescura de las frutas tropicales con presencia de citricos.

Maridaje

Combina especialmente bien con platos mediterráneos, quesos, cocina tradicional. Puede disfrutarse igualmente junto a tapas tradicionales, cocina mediterránea, verduras a la parrilla y paella.

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El Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata Denominación de Origen: D.O. Jumilla. con uvas de la variedad Monastrell, procedentes de viñedos con más de 40 años de antigüedad, la uva del Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata se planta en un suelo superficial poco profundo, cubierto de un lecho de piedra y calizo.

La vinificación del  Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata se produce en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a una temperatura máxima de 25ºC, posteriormente se realiza la fermentación malolactica, po último permanecerá 12 meses en barrica. Servir este vino a una temperatura entre 14º y 16º,para su conservación es necesario que el corcho permanezca húmedo por lo que debemos situarlo en posición horizontal.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino tinto Juan Gil Etiqueta Plata, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Monastrell
Origen: Jumilla, España
Bodega: Bodega Juan Gil
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2023
Graduación: 15,00%

Nota de cata:

Vista: Color Picota intenso con tonos violetas.

Nariz: Equilibrio de aromas entre frutas maduras, torrefactos y notas ahumadas.

Boca: Goloso y maduro, con entrada en boca persistente y agradable. Perfecta integración entre la fruta, el alcohol y la madera.

Maridaje

Combina especialmente bien con platos mediterráneos, quesos, cocina tradicional. Puede disfrutarse igualmente junto a embutidos ibéricos, arroces melosos, hamburguesas gourmet.

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