Rasova archivos - Vinos del Nuevo Mundo

SUR MER Chardonnay 2022

Francisco — Tue, 05 May 2026 14:52:09 +0000

SUR MER Chardonnay 2022 refleja con claridad el carácter de Suelo: Terrenos pedregosos bien drenados. Elaborado a partir de Chardonnay, combina fruta, frescura y textura, mientras su crianza en barrica de roble aporta profundidad, equilibrio y un final elegante. Una botella pensada para disfrutar ahora y brillar en la mesa.

Ficha técnica

Variedades de uva: Chardonnay
Origen: Suelo: Terrenos pedregosos bien drenados
Suelo: Terrenos pedregosos bien drenados
Clima: Clima seco con elevada insolación
Guarda: Crianza en barrica de roble

Maridaje

Ideal con pescados, mariscos, arroces y quesos suaves.

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SUR MER ROSE 2022

Francisco — Tue, 05 May 2026 14:52:09 +0000

En SUR MER ROSE 2022 se aprecia una expresión nítida de Suelo: Suelos calcáreos con buen drenaje natural. La personalidad de coupage se une a una elaboración precisa y a crianza en barrica de roble, dando como resultado un vino envolvente, sabroso y armonioso, con longitud y una presencia muy.

Ficha técnica

Variedades de uva: Coupage
Origen: Suelo: Suelos calcáreos con buen drenaje natural
Suelo: Suelos calcáreos con buen drenaje natural
Clima: Clima seco con elevada insolación
Guarda: Crianza en barrica de roble

Maridaje

Ideal con pescados, mariscos, arroces y quesos suaves.

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Imperfect Feteasca Neagra 2020

Francisco — Tue, 05 May 2026 14:52:09 +0000

Con Imperfect Feteasca Neagra 2020, el origen se expresa con autenticidad y estilo. Elaborado con coupage en Suelo: Suelos calcáreos con buen drenaje natural, muestra buena fruta, tensión y amplitud, mientras crianza en barrica de roble añade relieve y carácter. El resultado es un vino elegante, disfrutable y con una.

Ficha técnica

Nota de cata

Elegante pero sobrio, con un subyacente carácter exótico, que revela una textura consistente, una impresionante pureza de fruta, con taninos maduros y bien pulidos. Su color carmesí brillante te prepara para una ola aromática de grosella negra, mermelada y ciruelas ahumadas, que son envueltos en tonos de chocolate amargo, pimienta triturada, violetas, grafito y un toque de cuero curtido. El sabor pleno, concentrado y preciso se despliega en capas afrutadas y especiadas, con un toque vegetal. Es pleno y jugoso, gracias a la interacción entre cerezas negras maduras y refrescantes taninos magros, seguido de un final amplio y generoso

Maridaje

Excelente con carnes rojas, asados, guisos y quesos curados.

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