Ramon Bilbao Límite Sur es un vino tinto que combina la tradición y la modernidad en su elaboración. Está hecho principalmente con uvas de la variedad Garnacha, la cual es típica de la región de Rioja. Sin embargo, lo que hace especial a este vino es que las uvas provienen de viñedos situados en la zona sur de la región, una ubicación geográfica privilegiada que le otorga características distintivas.

El Ramón Bilbao Límite Sur es un vino versátil que marida muy bien con una amplia variedad de platos. Va perfectamente con carnes rojas, quesos curados y guisos tradicionales, pero también puede disfrutarse por sí solo como un vino de contemplación. Es ideal para acompañar una charla entre amigos o para degustar en una cena especial.

La bodega Ramón Bilbao tiene una larga historia en la producción de vinos de calidad. Fundada en 1924, ha sabido combinar la tradición vitivinícola con la innovación, aplicando técnicas modernas en la elaboración de sus vinos. El Límite Sur es un ejemplo de esta filosofía, donde se busca resaltar la esencia del terruño y la variedad de la uva, ofreciendo al consumidor una experiencia única.

El vino tinto Ramón Bilbao Límite Sur es una opción excepcional para aquellos amantes del vino que buscan descubrir nuevos sabores y disfrutar de la tradición vinícola de la región de Rioja. Su equilibrio, estructura y carácter distintivo lo convierten en una elección perfecta para cualquier ocasión.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Ramón Bilbao Límite Sur, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Garnacha
Origen: Rioja Calificada, España
Bodega: Bodega Ramón Bilbao
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2019
Graduación: 14,00%

Nota de cata:

Vista: Destaca su color rubí, de intensidad alta, limpio, brillante y con presencia de lágrimas.

Nariz: Es intenso y complejo, con notas de fruta roja, fresca, flores, pimienta rosa y notas de monte bajo.

Boca: Al probarlo es fresco, con buena acidez y tanino amable. Un vino en armonía, equilibrado y con largo recorrido.

Maridaje

Ideal para acompañar tapas, arroces mediterráneos. Va perfectamente con carnes rojas, quesos curados y guisos tradicionales

La entrada Ramon Bilbao Limite Sur se publicó primero en Vinos del Nuevo Mundo.

Sangrado a baja temperatura y en contacto con nieve carbónica. Maceración durante 3-4 horas y sangrado de manera tradicional. Fermentación alcohólica del mosto limpio, variando la temperatura con el objetivo de alcanzar los aromas primarios de la uva.

La vendimia ocurre durante la noche para aprovechar el frío nocturno y las bajas temperaturas que evitan la oxidación de la uva y mantenimiento del mosto. En bodega se coloca la uva a macerar por cuatro horas. El mosto obtenido es trasegado a tanques de acero inoxidable y posterior al desfangado se realiza la fermentación a temperatura controlada de 14°C.

Si tienes alguna duda a la hora de comprar el Vino Rosado Ramon Bilbao Magnum, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Viura
Origen: Rioja Calificada, España
Bodega: Bodega Ramón Bilbao
Tipo de vino: Vino Rosado
Añada: 2022
Graduación: 12,00%

Nota de cata:

Vista: Color salmón, pálido. Limpio, brillante y con densidad de lágrima

Nariz: De intensidad aromática media con presencia de cítricos, piel de naranja, flores blancas y hierbas aromáticas.

Boca: Fresco y ligero en boca, con acidez equilibrada. Recuerdos a frutas cítricas en retronasal.

Maridaje

Perfecto junto a platos mediterráneos, quesos, cocina tradicional. Además, armoniza perfectamente con risottos, verduras a la parrilla, cocina mediterránea.

La entrada Ramon Bilbao Rosado Magnum se publicó primero en Vinos del Nuevo Mundo.

Maceración fermentativa durante 10 horas a 6ºC en atmósfera inerte. Fermentación alcohólica a 16ºC en tulipas de hormigón y trasegado en barricas con sus lías en suspensión mediante batonage una vez por semana. 8 meses de crianza en barricas de roble francés y húngaro nuevas.

Viñedos de más de 20 años de edad situados en nuestra Finca Las Amedias. La bodega dentro de la propia finca asegura una recepción óptima de la fruta.

Si tienes alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Ramon Bilbao Edición Limitada Lias póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Verdejo
Origen: Rueda, España
Bodega: Bodega Ramón Bilbao
Tipo de vino: Vino Blanco
Añada: 2020
Graduación: 13,00%

Nota de cata:

Vista: Limpio, límpido y brillante. Color amarillo con reflejos verdosos. Muy agradable a la vista.

Nariz: En nariz presenta mucha intensidad con aromas de fruta de hueso. Se fusionan las notas de frutos secos con los recuerdos de la pastelería fruto se su crianza en lías. Complejo.

Boca: Fresco, amplio, largo y untuoso. Con estructura y sabor, muy bien entrelazadas con las sensaciones gustativas de la fruta. La textura glicérica se presenta en el vino por su trabajo en lias

Maridaje

Ideal para acompañar aperitivos, pescados blancos. Especialmente recomendado con sushi y sashimi y verduras a la parrilla.

La entrada Ramon Bilbao Edición Limitada Lias se publicó primero en Vinos del Nuevo Mundo.

Este vino tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble americano, una vez finaliza su paso por barrica reposa durante 8 meses más en botella hasta su comercialización.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Ramón Bilbao Crianza 5 litros póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online que le asesorará sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Tempranillo
Origen: Rioja Calificada, España
Bodega: Bodega Ramón Bilbao
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2021
Graduación: 16,00%

Nota de cata:

Vista: En copa muestra un cereza con irisaciones rubí y de fondo intenso, rojo subido, casi grana.

Nariz: En nariz muestra maderas nobles, evidenciando el coco y la pimienta, sobre un sutil y fragante fondo de frutas negras maduras y compota. También aparece un fondo licoroso y balsámico.

Boca: En boca es fresco y armónico pero con carácter. Buen ensamblaje de notas varietales y especiadas.

Maridaje

Excelente opción para maridar con cordero asado, queso manchego. También resulta ideal para acompañar arroces melosos, carnes a la brasa, cordero asado.

La entrada Ramon Bilbao Crianza 5L. se publicó primero en Vinos del Nuevo Mundo.

Este Vino Rosado Ramon Bilbao es elaborado con 75% de Garnacha y 25% de Viura, y pertenece a la Denominación de Origen Rioja, España.

Si tienes alguna duda a la hora de comprar Vino Rosado Ramon Bilbao, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online que le asesorará sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Garnacha|Viura
Origen: Rioja Calificada, España
Bodega: Bodega Ramón Bilbao
Tipo de vino: Vino Rosado
Añada: 2024
Graduación: 13,00%

Nota de cata:

Vista: Color asalmonado, rosa palo.

Nariz: Notas de fruta fresca, recuerdo de limón de Amalfi, flores recién cortadas, cesta de cerezas.

Boca: En boca presenta sensación ligera, es fresco en su recorrido por toda la boca, con final sedoso y con recuerdo de guindas. El paso en boca es sutil y no empalaga. Coherente.

Maridaje

Recomendado para disfrutar con tapas, arroces mediterráneos. Su perfil gastronómico combina muy bien con Ensaladas y pastas, Carnes blancas y Pescados al horno

La entrada Ramon Bilbao Rosado se publicó primero en Vinos del Nuevo Mundo.

Elaborado principalmente con uvas Mazuelo cuidadosamente seleccionadas, este crianza destaca por su paso por barrica de roble, que aporta complejidad y carácter sin perder la frescura de la fruta. En nariz ofrece intensos aromas de frutos rojos maduros, notas especiadas, vainilla, coco y ligeros tostados. En boca se muestra suave, redondo y equilibrado, con taninos amables y un final largo y elegante.

Su versatilidad gastronómica lo convierte en el acompañante perfecto para carnes rojas, embutidos, quesos curados, asados y platos tradicionales mediterráneos.

Ficha técnica

Variedades de uva: Mazuelo
Origen: Rioja Calificada, España
Bodega: Bodega Ramón Bilbao
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2021
Graduación: 12,50%

Nota de cata:

Vista: En vista este vino se presenta con un color cereza oscuro, profundo y denso.

Nariz: En nariz se pueden apreciar aromas especiados y torrefactos combinados con leves notas dulces, de chocolate y frutas rojas.

Boca: Tiene una entrada agradable y sedosa, de paso untuoso, deja finas sensaciones torrefactas y de frutas rojas. Buena acidez y taninos maduros. Estructurado, equilibrado y elegante

Maridaje

Perfecto junto a platos mediterráneos, quesos, cocina tradicional. Además, armoniza perfectamente con cordero asado, embutidos ibéricos, sushi y sashimi.

La entrada Ramón Bilbao Crianza 3L. se publicó primero en Vinos del Nuevo Mundo.

Este vino tinto con D.O.C Rioja, es un vino monovarietal ya que esta realizado con la variedad de uva Tempranillo.

El vino tinto Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza es una selección de 995 barricas, con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano, posteriormente se continuo con el envejecimiento en botellas durante 10 meses.

La temperatura ideal para consumir este vino es entre 18 y 20 ºC.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino tinto Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza Magnum, póngase en contacto con nuestro sumiller que le asesorará sin ningún compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Tempranillo
Origen: Rioja Calificada, España
Bodega: Bodega Ramón Bilbao
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2021
Graduación: 13,50%

Nota de cata:

Vista: En vista este vino tiene un color rojo picota de capa alta.

Nariz: Tiene aromas que recuerdan al regaliz y a las moras, con ligeras notas a clavo.

Boca: En boca es un vino vivo y envolvente con sensaciones a ciruela, balsámicos y minerales.

Maridaje

Recomendado para disfrutar con cordero asado, queso manchego. Su perfil gastronómico combina muy bien con arroces melosos, tapas tradicionales, aves de corral.

La entrada Ramón Bilbao Edición Limitada Magnum se publicó primero en Vinos del Nuevo Mundo.

Este vino posee una D.O Rioja y pertenece a las bodegas Ramón Bilbao, una de las más reconocidas en La Rioja.

Está elaborado a partir de una variedad de uva 100% Tempranillo riojano. Para su crianza se deja reposar durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, y posteriormente, cuando ha pasado este tiempo se completa su envejecimiento en un botellero subterráneo donde se deja durante 10 meses más.

Posee  una graduación alcohólica de 13,5%

Se recomienda servir a una temperatura de entre 16ºC y 18ºC.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Ramón Bilbao Edición Limitada, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Tempranillo
Origen: Rioja Calificada, España
Bodega: Bodega Ramón Bilbao
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2021
Graduación: 13,50%

Nota de cata:

Vista: Este vino tiene un color rojo picota de capa alta.

Nariz: Tiene aromas que recuerdan al regaliz y a las moras, con ligeras notas a clavo.

Boca: Es un vino vivo y envolvente con sensaciones a ciruela, balsámicos y minerales.

Maridaje

Ideal para acompañar cordero asado, queso manchego. Especialmente recomendado con pastas gourmet, Embutidos y frutos secos, Quesos curados y Carnes rojas.

La entrada Ramón Bilbao Edición Limitada se publicó primero en Vinos del Nuevo Mundo.

Se trata de un vino tinto con D.O.C Rioja, perteneciente a las bodegas Ramón Bilbao, elaborado a partir de los mejores racimos de Tempranillo, Mazuelo y Graciano.

Para su posterior envejecimiento, una vez elaborado se deja descansar durante 20 meses en barricas de roble americano. Se trata de uno de los vinos de corte más modernos con D.O.C Rioja debido a una incorporación extra de fruta y su intensa maceración.

Posee una graduación alcohólica de 12.5%.

Botella: 0.75L

Se recomienda servir a una temperatura entre 17º y 18º

Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino tinto Ramón Bilbao Reserva, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Graciano|Mazuelo|Tempranillo
Origen: Rioja Calificada, España
Bodega: Bodega Ramón Bilbao
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2019
Graduación: 12,50%

Nota de cata:

Vista: Color rojo picota.

Nariz: Olor intenso, con aromas frutales, madera fina,minerales y chocolate amargo.

Boca: Sabroso y elegante con sabor frutal y envolvente.

Maridaje

Ideal para acompañar cordero asado, queso manchego. Especialmente recomendado con aves de corral, guisos tradicionales, cocina mediterránea.

La entrada Ramón Bilbao Reserva se publicó primero en Vinos del Nuevo Mundo.

El proceso de elaboración del vino tinto Ramon Bilbao Crianza se lleva a cabo siguiendo estrictos controles de calidad y cuidado en la recolección de la uva en el momento oportuno. El resultado es un vino equilibrado y fresco, con una combinación perfecta de especias y fruta.

El vino tinto Ramon Bilbao Crianza es uno de los vinos más regulares y consistentes de toda la gama de vinos de la bodega. Esto significa que, año tras año, el vino tiene una calidad constante y se mantiene fiel a su estilo y sabor distintivo.

En resumen, el vino tinto Ramon Bilbao Crianza es un excelente ejemplo de la calidad y el sabor de los vinos de la D.O. Rioja. Con su carácter equilibrado y su combinación perfecta de especias y fruta, es un vino que se disfruta tanto por sí solo como acompañando una gran variedad de platos.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Ramon Bilbao Crianza consulte con nuestro sumiller, quien le asesorará sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Tempranillo
Origen: Rioja Calificada, España
Bodega: Bodega Ramón Bilbao
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2022
Graduación: 13,50%

Nota de cata:

Vista: Granate amoratado intenso.

Nariz: Potente con notas de madera noble, vainilla, coco y regaliz.

Boca: Fresco, suave, toques ahumados, frutales, envolvente y final largo.

Maridaje:

Recomendado para disfrutar con cordero asado, queso manchego. Su perfil gastronómico combina muy bien con platos especiados, cocina mediterránea, setas salteadas.

La entrada Ramón Bilbao Crianza se publicó primero en Vinos del Nuevo Mundo.