El vino tinto Pago Florentino está elaborado con 100% Cencibel y pertenece a la D.O. Protegida Vino de Pago.

Es el primer vino de Bodegas Arzuaga elaborado fuera de la Ribera del Duero, específicamente la Finca La Solana en Malagón Ciudad real que se caracteriza por su climatología extrema.

Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble Francés y Americano.

Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º.

MARIDAJE DEL VINO TINTO PAGO FLORENTINO DE BODEGAS ARZUAGA: Está especialmente recomendado para carnes, asados.

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Ficha técnica

Variedades de uva: Cencibel
Origen: Vino de Pago, España
Bodega: Bodegas Arzuaga Navarro
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2021
Graduación: 13,5º

NOTA DE CATA:

Vista: En vista se presenta color rojo cereza con tonos cardenalicios.

Nariz: En nariz se presenta con aromas frutales a mora, ciruela y uva.

Boca: En boca se presenta con notas a frutas, vainilla, canela… Expresivo y con largo Postgusto

Maridaje

Perfecto junto a platos mediterráneos, quesos, cocina tradicional. Además, armoniza perfectamente con setas salteadas, ceviches, verduras a la parrilla.

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