De vibrantes tonos carmesí, con aromas complementarios de frambuesas, cerezas, ciruela, canela y especias. Taninos suaves y elegantes respaldados por una acidez fresca que se equilibra con una explosión de fruta en el paladar. Sabores jugosos de frutas rojas y negras, y un toque de chocolate, todo lo cual persiste en el final.

De color rojo púrpura brillante. Una nariz atrevida y tentadora de cerezas, ciruelas rojas y negras, coulis de fresa, vainilla, canela y pimienta de Jamaica. El paladar está repleto de jugosas frambuesas, ciruelas, arándanos rojos, chocolate con leche, cedro y capas de especias para hornear. De cuerpo medio con acidez refrescante y equilibrada, taninos finos y un final largo y satisfactorio.

De color rojo brillante, con matices violáceos. Este Pinotage ofrece ciruelas atrevidas, moras, con capas de regaliz, humo, nueces tostadas y una rica vainilla en nariz. Seguido por un paladar lleno de ciruelas, cerezas negras y rojas, chocolate amargo y roble especiado. Los taninos maduros integrados y lujosos junto con la acidez satisfactoria dan como resultado un vino equilibrado con un final largo que promete un gran potencial de maduración.

El color rubí saturado se complementa con una variedad de aromas típicamente asociados con Paul Sauer: hierbas frescas, tierra labrada, virutas de lápiz, especias, frutas rojas y negras. Aunque embriagador y perfumado, el vino sigue siendo clásico y refinado, con una estructura absolutamente elegante. Los taninos son precisos y, junto con el uso inteligente del roble nuevo, crea el telón de fondo perfecto para albergar el complejo espectro de frutas. El final es cursi y especiado, con notas superpuestas de frutos rojos y embutidos en el final largo y juvenil.

De color morado intenso, con una explosión concentrada de cerezas rojas y negras, vainilla, chocolate amargo y especias dulces. En boca proporciona notas complejas adicionales de rosas rojas, carnes curadas y café molido y un final elevado. El equilibrio perfecto, frescura y complejidad.