Si tienes alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Oncedo Godello, nuestro sumiller está disponible para asesorarte sin compromiso y ayudarte a elegir el vino perfecto según tus gustos y necesidades.

Ficha técnica

Variedades de uva: Godello
Origen: Bierzo, España
Bodega: RIBAS DEL CÚA, S.A.
Tipo de vino: Vino Blanco
Añada: 2025
Graduación: 13,5%

Maridaje

Ideal para acompañar ensaladas, pastas, arroces y carnes blancas.

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Este vino representa la máxima expresión de la Mencía gracias a un proceso de elaboración minucioso y una crianza prolongada. El Privilegio destaca por su larga maceración durante la fermentación alcohólica, un proceso que potencia su estructura y complejidad. Posteriormente, realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés de grano fino, donde permanece 15 meses, recibiendo un batonnage semanal mediante el rodado de barricas para potenciar cuerpo, untuosidad y riqueza aromática.

Tras su paso por barrica, el vino se embotella sin estabilización ni filtración, preservando toda su esencia natural. Luego reposa mínimo 12 meses en botella, alcanzando un afinado perfecto. El resultado es un vino elegante, profundo y con un perfil aromático complejo: frutas negras maduras, notas de cacao, café, especias finas y un fondo mineral muy característico del Bierzo.

En boca es potente, redondo y con taninos sedosos, mostrando un equilibrio impecable entre intensidad y elegancia. Si estás pensando en comprar vino de alta gama, expresivo y con un potencial de guarda extraordinario, el Ribas del Cúa Privilegio es una opción inmejorable.

Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza, estofados, quesos curados y gastronomía tradicional. Su carácter complejo lo convierte en un vino perfecto para ocasiones especiales o para regalar a amantes del vino.

Ficha técnica

Variedades de uva: Mencía
Origen: Bierzo, España
Bodega: RIBAS DEL CÚA, S.A.
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2022
Graduación: 12,5%

Maridaje

Recomendado para disfrutar con carnes rojas y quesos curados.

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La vendimia se realiza durante la noche, un detalle fundamental que permite que la uva llegue fresca a los depósitos de acero inoxidable. De este modo, la fermentación puede llevarse a cabo a una temperatura controlada entre 15 y 18 ºC, un proceso que permite extraer los aromas primarios más finos, aportando al vino una nariz elegante y expresiva. Este rosado no tiene crianza en barrica, conservando así toda su frescura, pureza frutal y ligereza natural.

En nariz, el Rosita Mencía destaca por sus notas de frutos rojos frescos, recuerdos florales y un toque cítrico que aporta viveza. En boca es ligero, equilibrado y con una acidez refrescante, ideal para quienes buscan un vino rosado vibrante y fácil de disfrutar. Su carácter aromático lo convierte en una opción perfecta tanto para el día a día como para momentos especiales.

Si estás buscando comprar vino rosado con personalidad, fresco y lleno de matices aromáticos, este rosado de Bodegas Ribas del Cúa es una elección excelente. Su versatilidad gastronómica permite combinarlo con ensaladas, pastas, arroces, pescados, mariscos, comida asiática, quesos suaves y aperitivos.

Ficha técnica

Variedades de uva: Mencía
Origen: Bierzo, España
Bodega: RIBAS DEL CÚA, S.A.
Tipo de vino: Vino Rosado

Maridaje

Perfecto junto a pescados, mariscos, arroces, carnes blancas y embutidos.

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