Cremant D´alsace BRUT

CREMANT D´ALSACE BRUT NV nace para seducir desde el primer instante y dejar claro por qué Muré se ha ganado un lugar entre los productores más interesantes de su zona. En esta referencia se percibe una búsqueda muy clara de equilibrio: fruta definida, textura agradable y un paso de boca que invita a repetir. Elaborado como sparkling a partir de BLEND, refleja con mucha personalidad el paisaje de ALSACIA, FRANCIA. Es un vino con discurso, pero también con placer inmediato: entra fácil, deja huella y transmite una sensación de calidad que justifica la elección. En copa muestra el sello de Muré, una casa que entiende cómo convertir el viñedo en una experiencia de compra convincente y memorable. Su perfil lo hace perfecto tanto para quien quiere acertar en una comida especial como para quien desea descubrir una etiqueta con auténtico valor añadido. Si buscas una referencia con identidad, fácil de defender en venta y con capacidad para enamorar tanto al público curioso como al más experto, CREMANT D´ALSACE BRUT NV es una opción excelente.

Ficha técnica

Variedades de uvas: Coupage no especificado
Origen: Francia / Alsacia
Suelo: Suelos de Alsacia de gran riqueza geológica, con especial peso de perfiles calcáreos, margosos y areniscas según parcela.
Clima: Clima semi-continental seco y soleado, muy adecuado para blancos de gran pureza aromática y largo recorrido.
Guarda: Trabajo de precisión en viñedo y bodega, con fuerte foco en pureza varietal, tensión y capacidad de envejecimiento.
Azúcar residual: 8 g/l |Alcohol 12º

Nota de cata

Espuma delicada, persistente anillo de burbujas en la copa. Nariz abierta con aromas a manzana, vainilla, canela y tilo. Redondo y fácil de beber en boca, con un final fresco y largo. Este Cremant es un aperitivo ideal. Sutiles notas perfumadas de manzana se despliegan en el paladar cremoso y bizcocho. Este es redondo pero fresco, generoso, pero muestra tensión. Una veta central de acidez mantiene el paladar seco y muy flexible y permite que la pureza de este vino hable claramente. La mousse está ente cremosa y espumosa y, por lo tanto, muy vigorizante.

Maridaje

Ideal para acompañar aperitivos, mariscos, sushi y platos ligeros. Su perfil gastronómico y su equilibrio lo hacen muy versátil en mesa.

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