Tapiz Alta Collection Chardonnay
Fincas Patagónicas
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Ficha técnica
VARIEDADES: 100% Chardonnay.
ORIGEN: Viñedo Único San Pablo, Valle de Uco, Mendoza.
ALTITUD: 1350 metros sobre el nivel del mar.
CLIMA: noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud.
GUARDA: 6 a 8 meses de barrica.
Azúcar residual 3,58 g/L | Acidez total 7,20 g/L | pH 3,37 | Alcohol 13.9º
Notas de cata
Vino de color amarillo dorado. Los aromas y sabores a fruta fresca como manzana y pera, y también durazno cristalino se amalgaman toques minerales y cascara de naranjas. El roble francés aporta notas a caramelo y miel. Es un vino largo en boca y muy sabroso.
Premios
93 Pts – Tim Atkin
Información adicional
| Variedad de uva | Chardonnay |
|---|---|
| Bodega | Fincas Patagónicas |
| Pais | Argentina |
| Tipo de vino | Blanco |
| Maridaje | Marisco, Pescados, Pescados grasos, Quesos semicurados, Setas, Sushi |
Color rojo rubí, brillante y atractivo
Aromas de frutos rojos y negros frescos, con sutiles notas de ciruela en confitura y un toque de eucalipto
Entrada amable, con sabores de chocolate y café aportados por el roble. Final largo y elegante
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