Robatie Vendimia Seleccionada 2016
Montealto
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Robatie Vendimia Seleccionada es un Tinto elaborado por Montealto en España. De perfil equilibrado y fácil de disfrutar, expresa el carácter de Rioja Calificada con fruta nítida y un paso de boca amable.
Ficha técnica
Variedades de uvas: TEMPRANILLO
Origen: España/Rioja Calificada
Suelo: Suelos variados, con presencia frecuente de arcillas y calizas que favorecen el equilibrio hídrico.
Clima: Clima templado con marcada influencia continental y buena amplitud térmica, ideal para una maduración lenta.
Guarda: En barricas de roble francés ( 14-16 meses según el año ) para pasar posteriormente otros tantos meses igual en botella para su afinamiento final.
Alcohol: 14% | Azúcar residual: N/D | Acidez total: N/D | pH: N/D
Nota de cata
Su color ya denota su viveza, rojo granate intenso con reflejos violáceos que revelan su vivacidad, capa alta, limpia y brillante. En nariz destacan las notas de la fruta procedente de la uva junto con toque de especias y toffés del envejecimiento. Estructurado, muy largo en la boca, pero notable por su sedosidad y elegancia.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, guisos, setas y quesos curados.
Información adicional
| Variedad de uva | Tempranillo |
|---|---|
| Bodega | Montealto |
| Pais | España |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de Origen | Rioja Calificada |
| Maridaje | Carnes rojas, Cordero, Guisos, Quesos curados, Setas |
Su color ya denota su viveza, rojo granate intenso con reflejos violáceos que revelan su vivacidad, capa alta, limpia y brillante.
En nariz destacan las notas de la fruta procedente de la uva junto con toque de especias y toffés del envejecimiento.
Estructurado, muy largo en la boca, pero notable por su sedosidad y elegancia.
Temperatura de servicio: 17º
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