Godello 2024
Triay
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Godello es un Blanco elaborado por Triay en España. De perfil equilibrado y fácil de disfrutar, expresa el carácter de Monterrei – Galicia con fruta nítida y un paso de boca amable.
Ficha técnica
Variedades de uvas: 100% GODELLO
Origen: Monterrei – Galicia
Suelo: Suelos variados, con presencia frecuente de arcillas y calizas que favorecen el equilibrio hídrico.
Clima: Clima templado con marcada influencia continental y buena amplitud térmica, ideal para una maduración lenta.
Guarda: Crianza en depósitos de acero inoxidable sobre sus propias lías durante 3 meses
Alcohol 13.5%
Nota de cata
Color amarillo pajizo verdoso. Interesante intensidad aromática, que nos recuerdan frutas de hueso, manzana verde, cítricos y elegantes toques florales. En boca es untuoso, denso; con acidez muy equilibrada. Nos encontramos, en retronasal, esos recuerdos de fruta. Intensidad y persistencia larga y elegante.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces, ensaladas y quesos suaves.
Información adicional
| Variedad de uva | GODELLO |
|---|---|
| Bodega | Triay |
| Pais | España |
| Tipo de vino | Blanco |
| Denominación de Origen | Monterrei - Galicia |
| Maridaje | arroces, Ensaladas, mariscos, Pescados, quesos suaves |
Color amarillo pajizo verdoso.
Interesante intensidad aromática, que nos recuerdan frutas de hueso, manzana verde, cítricos y elegantes toques florales.
En boca es untuoso, denso; con acidez muy equilibrada. Nos encontramos, en retronasal, esos recuerdos de fruta. Intensidad y persistencia larga y elegante.
Temperatura de servicio: 9º
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