Mauro Vendimia Seleccionada
Bodegas Mauro
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Solamente se elabora el Mauro Vendimia Seleccionada cuando la añada lo permite, seleccionando la producción de viñedos escogidos por su concentración y madurez. Las uvas proceden de viñedos de los términos de Tudela de Duero y Santibáñez de Valcorba. El vino se embotella sin filtrar, tras una crianza de 30 meses.
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Ficha técnica
Variedades de uva: Tempranillo
Origen: Castilla y León, España
Bodega: Bodegas Mauro
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2022
Graduación: 14.00%
Maridaje
Mauro Vendimia Seleccionada es un vino tinto de gran concentración y elegancia que marida a la perfección con carnes rojas maduradas, lechazo asado, platos de caza mayor, guisos de larga cocción y quesos de curación intensa.
Información adicional
| Variedad de uva | Tempranillo |
|---|---|
| Bodega | Bodegas Mauro |
| Pais | España |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de Origen | Castilla y León |
| Maridaje | Carnes rojas, Caza, Cordero, Guisos, Quesos curados |
| Graduación Alcohólica | 14º |
Negro picota de buena capa.
Terrosa y especiada con madera y fruta bien equilibradas
Tánico y potente, con mucho caudal, jugosa frutosidad y una viva acidez que alarga el recorrido en boca.
Temperatura de servicio: 18º
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