Oveja Graciano Domino de Fontana

Oveja Graciano es un vino tinto elaborado por Bodegas Fontana a partir de la variedad Graciano, una uva de gran personalidad y carácter. De color rojo intenso con reflejos violáceos, destaca por sus aromas de frutas negras maduras, notas florales y delicados matices especiados. En boca se muestra fresco, equilibrado y con una marcada intensidad aromática, ofreciendo taninos elegantes y un final largo y persistente. Su singular expresión varietal, combinada con la identidad de los viñedos de Fontana, lo convierte en un vino moderno, versátil y lleno de personalidad, ideal para quienes buscan descubrir vinos de autor, variedades autóctonas y experiencias enológicas con un perfil diferenciador.

Ficha técnica

Variedades de uva: Graciano
Origen: Uclés, España
Bodega: Fontana
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2018
Graduación: 13.00%

Maridaje

Oveja Graciano marida perfectamente con carnes a la parrilla, cordero asado, embutidos ibéricos, platos de caza menor y quesos curados. Su carácter intenso, notas de fruta negra, frescura y elegantes matices especiados realzan los sabores de cada plato, aportando equilibrio y profundidad a la experiencia gastronómica.

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