El Vinculo Reserva
Bodega El Vínculo
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Vino Tinto El Vinculo Reserva: La mejor forma de descubrir la calidad de la Tempranillo de La Mancha. Despliega aromas de fruta madura, tostados, torrefactos y especiados. Con una boca fresca y gran acidez, la contundencia y la potencia de este tinto se equilibran gracias a taninos pulidos y poderosos.
La elaboración del Vino Tinto El Vinculo Reserva es tradicional con despalillado y posterior fermentación, con levaduras autóctonas, en acero inoxidable. Crianza: 24 meses en barrica de roble americano y 6 meses de reposo en botella
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Ficha técnica
Variedades de uva: Tempranillo
Origen: La Mancha, España
Bodega: Bodega El Vínculo
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2017
Graduación: 13.00%
Maridaje
El Vínculo Reserva es un vino tinto de gran carácter y elegancia que acompaña magníficamente platos como magret de pato, risotto de setas, carrilleras estofadas, arroz meloso de boletus o berenjenas rellenas. Su equilibrio entre fruta madura, notas especiadas y matices de crianza permite también maridajes excelentes con foie, trufa, platos de cocina mediterránea elaborada y quesos semicurados, aportando profundidad y armonía a cada combinación.
Información adicional
| Variedad de uva | Tempranillo |
|---|---|
| Bodega | Bodega El Vínculo |
| Pais | España |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de Origen | La Mancha |
| Maridaje | Arroces, Carne estofada, Carnes rojas, Cocina mediterránea, Foie, Pato, Quesos semicurados, Risotto, Setas |
Color granate con borde rubí, limpio y brillante
Elegante en nariz y complejo, destaca por las notas especiadas y de regaliz con toques de fruta madura como las ciruelas
Fino y elegante de entrada en boca sutil y persistente con un final largo que recuerda al licor de café y la mora
Temperatura de servicio: 18º
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