Rosita Mencía

Bodegas Ribas del Cúa nos presenta el Vino Rosado Rosita Mencía, un vino fresco, aromático y delicado elaborado bajo la Denominación de Origen Bierzo. Este rosado está elaborado íntegramente con uva Mencía, procedente de viñedos de rendimientos controlados, lo que garantiza una materia prima de máxima calidad y un perfil aromático muy característico.

La vendimia se realiza durante la noche, un detalle fundamental que permite que la uva llegue fresca a los depósitos de acero inoxidable. De este modo, la fermentación puede llevarse a cabo a una temperatura controlada entre 15 y 18 ºC, un proceso que permite extraer los aromas primarios más finos, aportando al vino una nariz elegante y expresiva. Este rosado no tiene crianza en barrica, conservando así toda su frescura, pureza frutal y ligereza natural.

En nariz, el Rosita Mencía destaca por sus notas de frutos rojos frescos, recuerdos florales y un toque cítrico que aporta viveza. En boca es ligero, equilibrado y con una acidez refrescante, ideal para quienes buscan un vino rosado vibrante y fácil de disfrutar. Su carácter aromático lo convierte en una opción perfecta tanto para el día a día como para momentos especiales.

Si estás buscando comprar vino rosado con personalidad, fresco y lleno de matices aromáticos, este rosado de Bodegas Ribas del Cúa es una elección excelente. Su versatilidad gastronómica permite combinarlo con ensaladas, pastas, arroces, pescados, mariscos, comida asiática, quesos suaves y aperitivos.

Ficha técnica

Variedades de uva: Mencía
Origen: Bierzo, España
Bodega: RIBAS DEL CÚA, S.A.
Tipo de vino: Vino Rosado

Maridaje

Perfecto junto a pescados, mariscos, arroces, carnes blancas y embutidos.

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