Viña VIK, un viñedo holístico en donde nacen vinos de clase mundial, con más de 4.300 hectáreas de naturales. Localizado en Millahue, Valle de Cachapoal, a sólo 2 horas de Santiago de Chile
Milla Cala
46% Carmenere, 40% Cabernet Suvignon, 13% Syrah, 1% Merlot. 24 mese en barrica de roble francés.
39.24La Piu Belle
46% Carmenere, 40% Cabernet Suvignon, 13% Syrah, 1% Merlot. 24 mese en barrica de roble francés.
76.19En Millahue, Valle de Cachapoal, es donde nace VIK un viñedo que encarna la perfecta fusión entre hombre, experiencia, tierra, clima y alta tecnología.
El 2004, Alexander & Carrie VIK se propusieron una meta muy ambiciosa: desarrollar viñedos de clase mundial para crear vinos únicos.
Para lograr esta meta y encontrar el mejor terroir, reunieron un equipo de enólogos, climatólogos, geólogos, viticultores y agrónomos para realizar una búsqueda en Sudamérica. En el año 2006 adquirieron 4.500 hectáreas en Chile, en el Valle de Cachapoal.
El lugar escogido fue Millahue, denominado por los mapuches (pueblo originario indígena chileno) ‘Lugar de Oro’. El 2006 se plantaron las primeras vides en sólo 327 hectáreas.
Nuestra viña se encuentra ubicada al interior del valle entre innumerables quebradas, ofreciendo una variedad de terroir inigualables y pequeños microclimas, los cuales son distintivos y se enfrían gracias a la fresca brisa costera, entregando la complejidad deseada para producir el mejor vino de Sud América.
Cristian Vallejo, Chief Winemaker, se encarga de la viticultura y vinificación de VIK, preocupándose de que las uvas sean cosechadas a mano y durante la noche, cuando las temperaturas son más bajas.
Esto asegura la optimización en los procesos y calidad de primer nivel. La fermentación ocurre naturalmente, sin levaduras añadidas. Nuestros vinos son envejecidos en barricas nuevas y usadas de roble francés.
VIK Chile Retreats
Un hotel con una arquitectura excepcional, situado en la cima de nuestro parque, para experimentar VIK en todo su esplendor.
VIK Chile cuenta con vistas en 360ª a nuestros viñedos y naturaleza. Su techo, liviano & escultural, fabricado en titanio dorado estuvo inspirado por las montañas y el viento. Esta obra de arte de Frank Gehry & Richard Serra impresiona a nuestros visitantes a su llegada a VIK.
Todas las botellas de Viña VIK
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Milla Cala
46% Carmenere, 40% Cabernet Suvignon, 13% Syrah, 1% Merlot. 24 mese en barrica de roble…
39,24 €
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La Piu Belle
46% Carmenere, 40% Cabernet Suvignon, 13% Syrah, 1% Merlot. 24 meses en barrica de roble…
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A Caremere
85% Carmenere, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah. 12 meses en barrica de roble francés con…
28,58 €
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A Cabernet Sauvignon
85% Cabernet Sauvignon, 15% Carmenere 12 meses en barrica de roble francés con método “Barroir”.
32,75 €29,48 €
