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Legaris Alcubilla de Avellanera

Bodega Legaris

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El Vino Tinto Legaris Alcubilla de Avellanera de Bodegas Legaris nos presenta este vino D.O. Ribera del Duero (España), creado a partir de uva 100% Tinto Fino. El lanzamiento de la gama Vinos de Pueblo marca el inicio de la nueva etapa que emprendemos en Legaris, en la que queremos expresar la riqueza, singularidad y diversidad de la Ribera del Duero. Este vino muestra un perfil de Tinto fino tal vez menos conocido, como es el de la provincia de Soria. A partir de un pequeño viñedo localizado en Alcubilla de Avellaneda, elaboramos este vino singular con un perfil de Tinto fino muy peculiar: elegante, floral y delicado.

Viticultura: este vino ha sido elaborado exclusivamente con la variedad Tinto Fino. Las uvas proceden de un viñedo de unos 20 años localizado en Alcubilla de Avellaneda, un pueblo perteneciente a la provincia de Soria que está ubicado a 926 metros de altitud.

Consejos del enólogo: recomendamos su decantación 60 minutos antes de su consumo y servirlo a 16ºC. Este vino tendrá una buena evolución en botella durante los próximos 8-10 años si se mantiene en condiciones adecuadas de conservación.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Legaris Alcubilla de Avellanera, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.

GUÍA PROENSA 2021 – 93 puntos

Ficha técnica

Variedades de uva: Tinto Fino
Origen: Ribera del Duero, España
Bodega: Bodega Legaris
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2019
Graduación: 0.145

Maridaje

Legaris Alcubilla de Avellaneda es un vino tinto elegante e intenso que marida perfectamente con carnes a la brasa, asados, guisos y quesos curados. Su estructura y complejidad realzan los sabores de cada plato, aportando equilibrio y sofisticación a la experiencia gastronómica.

Información adicional

Variedad de uvaTinto Fino
BodegaBodega Legaris
PaisEspaña
Tipo de vinoTinto
Denominación de OrigenRibera Del Duero
MaridajeAsados, Carnes a la brasa, Guisos, Quesos curados
Graduación Alcohólica14, 5º

Color picota intenso con ribete granate y tenues reflejos azulados.

En nariz presenta notas muy elegantes, la fruta y e roble están en perfecta armonía. Afloran notas de fruta roja golosa y viva, que aporta frescor: cerezas confitadas, granada y frutas de hueso.

En boca el tanino es muy amable, esta integrado con la fruta. Es largo, intenso, su paso en boca es delicado y extremadamente elegante. Es redondo y muy persistente.

Temperatura de servicio: 16º

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