Prima

El vino tinto Prima es 90% tinta de toro y 10% Garnacha, de viñedos de entre 5 y 25 años de edad situadas en diferentes parcelas en San Román, Villaester y Morales.Perteneciendo a la D.O. Toro. Este vino pertenece a las Bodegas Mauro, notándose su buen hacer, logrando un vino de toro moderno y apetecible. Para la elaboración de este vino se usan las parcelas de viñedo que por sus características no encajan con el carácter del San Román, más mineral y exuberante. El vino tinto Prima 2011 tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble Francés y Americano. Temperatura recomendada de servicio entre 14º y 15º C, no es necesario decantarlo, tiene una guarda de hasta 5 años.

Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Prima: 14.50 grados

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Ficha técnica

Variedades de uva: Garnacha|Tinta de Toro
Origen: Toro, España
Bodega: Bodegas y Viñedos Maurodos
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2022
Graduación: 14.50%

Maridaje

Prima es un vino tinto intenso y elegante que marida a la perfección con carnes a la brasa, cochinillo asado, guisos tradicionales, platos de caza y quesos curados. Su riqueza aromática, estructura equilibrada y carácter frutal realzan los sabores de cada plato, aportando profundidad y convirtiendo cualquier comida en una experiencia gastronómica memorable.

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