Robatie Conis 2021

Robatie Conis es un Tinto elaborado por Montealto en España. De perfil equilibrado y fácil de disfrutar, expresa el carácter de Rioja Calificada con fruta nítida y un paso de boca amable.

Ficha técnica

Variedades de uvas: TEMPRANILLO
Origen: España/Rioja Calificada
Suelo: Suelos variados, con presencia frecuente de arcillas y calizas que favorecen el equilibrio hídrico.
Clima: Clima templado con marcada influencia continental y buena amplitud térmica, ideal para una maduración lenta.
Guarda: En barricas de roble francés durante al menos 14 meses (30% nuevas), permaneciendo en botella varios meses más, antes de salir al mercado.

Alcohol: 14% | Azúcar residual: N/D | Acidez total: N/D | pH: N/D

Nota de cata

De bonito color rubí, de capa media alta, muy limpio y brillante. En Nariz destacan los aromas a guinda madura, mora, notas de violetas y especias bien intercaladas con sutiles mentolados. En boca, elegante y complejo. Su entrada es suave pero sabrosa, aterciopelado, rico en expresión de fruta madura, de final largo y distinguido.

Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, guisos, setas y quesos curados.

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