Viñas del Vero Chardonnay

El Viñas del Vero Chardonnay es un vino blanco de gran calidad y sabor, que refleja la pasión y dedicación de la bodega Viñas del Vero por elaborar vinos únicos y con personalidad propia. Si eres amante del vino blanco, no puedes dejar de probarlo y descubrir todos sus matices y secretos.

El vino blanco Viñas del Vero Chardonnay es uno de los vinos más destacados de la bodega Viñas del Vero, ubicada en la región de Somontano, en el norte de España. Esta bodega, fundada en 1986, es una de las más importantes y reconocidas de la región, con más de 1000 hectáreas de viñedos propios.

El Viñas del Vero Chardonnay se elabora a partir de uvas de la variedad Chardonnay, cultivadas en los viñedos de la bodega a una altitud de entre 350 y 550 metros sobre el nivel del mar. La uva se vendimia manualmente en el momento óptimo de maduración para garantizar la máxima calidad y se somete a una fermentación en barricas de roble francés, lo que le aporta un sabor y aroma únicos.

Este vino blanco tiene un color amarillo pálido con reflejos dorados y un aroma intenso y complejo, en el que se aprecian notas de frutas tropicales, cítricos, vainilla y toques ahumados y especiados. En boca es fresco, con una acidez equilibrada y un sabor afrutado y persistente.

El Viñas del Vero Chardonnay es un vino ideal para maridar con platos de pescado, mariscos, ensaladas y quesos suaves. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius para disfrutar de todos sus matices.

Además, este vino blanco es una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como aperitivo, acompañando una comida o en una reunión con amigos. Su sabor fresco y afrutado lo convierte en una opción refrescante y ligera para cualquier ocasión.

Ficha técnica

Variedades de uva: Chardonnay
Origen: Somontano, España
Bodega: Gonzalez Byass
Tipo de vino: Vino Blanco
Añada: 2025
Graduación: 13,50%

Nota de cata:

Vista: Presenta un color amarillo de intensidad media con brillo e irisaciones verdosas.

Nariz: Posee aromas limpios e intensos a frutas del trópico maduras: ananas, piña, plátano, mango y guayaba.

Boca: La entrada en boca es muy agradable y con inmediata explosión, sabroso, denso y estructurado, redondo, envolvente y largo.

Maridaje

Combina especialmente bien con pescado al horno, aves en salsa. Puede disfrutarse igualmente junto a carnes a la brasa, ceviches, pastas gourmet.

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