Finca Resalso de Emilio Moro

El Vino Tinto Finca Resalso está elaborado con 100% Tinto fino y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.

El nombre de este vino, finca resalso, proviene de un viñedo histórico que se plantó en 1933, año de nacimiento de Emilio Moro.

La características propias de la cosecha de son abundantes lluvias en invierno que lograron que las cepas aguantaran un ciclo más seco de lo esperado. Esto unido a las cálidas temperaturas de septiembre y octubre consiguieron el estado óptimo de maduración de cada parcela. El vino tinto Finca Resalso permanece 4 meses en barricas de roble 100% Francesas.

Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º.

Graduación alcohólica 14%

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Finca Resalso, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Tempranillo
Origen: Ribera del Duero, España
Bodega: Emilio Moro
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2024
Graduación: 14,00%

Nota de cata:

Vista: Presenta color rojo cereza con ribetes violetas, fondo muy cubierto.

Nariz: Aroma intenso, destacando los frutos negros confitados conjugados con aromas lácteos.

Boca: Presenta con tanino bien estructurado y equilibrio en el ácido. Postgusto largo y cálido.

Maridaje

Perfecto junto a cordero asado, queso manchego. Además, armoniza perfectamente con aves de corral, guisos tradicionales, carnes rojas y blancas y embutidos.

Información adicional