Pinot NOIR 2021
Chateau Cristi
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Envejecido 6 Meses en barricas de roble Transilvania. Aroma transparente y un postgusto suave, frutos rojos, fresas, cereza, clavo, bayas del bosque y vainilla destacan por un sabor suave y elegante con notas de violetas y trufas en el retrogusto, atractivo y persistente.
Ficha técnica
Variedades de uva: 100% Pinot Noir
Origen: Valul lui Traian, Moldavia
Suelo: Suelos arcillosos con buena retención hídrica
Clima: Clima templado con noches frescas
Guarda: 6 meses en barrica de roble de Transilvania
Nota de cata
Aroma transparente y un postgusto suave, frutos rojos, fresas, cereza, clavo, bayas del bosque y vainilla destacan por un sabor suave y elegante con notas de violetas y trufas en el retrogusto, atractivo y persistente.
Maridaje
Maridaje con ternera, carne con salsas suaves o picantes, pavo y pastas.
Alcohol 13.5% vol
Información adicional
| Variedad de Uvas | Pinot NOIR |
|---|---|
| Bodega | Chateau Cristi |
| Pais | Moldavia |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de Origen | Valul LUI Traian |
| Maridaje | Asados, Carnes rojas, Pasta, Pavo |
Rojo rubí con tintes violaceos
Aroma transparente y un postgusto suave, frutos rojos, fresas, cereza, clavo, bayas del bosque y vainilla
Sabor suave y elegante con notas de violetas y trufas en el retrogusto, atractivo y persistente
Temperatura de servicio: 16-18 ° C
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