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Pinot NOIR 2021

Chateau Cristi

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Envejecido 6 Meses en barricas de roble Transilvania. Aroma transparente y un postgusto suave, frutos rojos, fresas, cereza, clavo, bayas del bosque y vainilla destacan por un sabor suave y elegante con notas de violetas y trufas en el retrogusto, atractivo y persistente.

Ficha técnica

Variedades de uva: 100% Pinot Noir
Origen: Valul lui Traian, Moldavia
Suelo: Suelos arcillosos con buena retención hídrica
Clima: Clima templado con noches frescas
Guarda: 6 meses en barrica de roble de Transilvania

Nota de cata

Aroma transparente y un postgusto suave, frutos rojos, fresas, cereza, clavo, bayas del bosque y vainilla destacan por un sabor suave y elegante con notas de violetas y trufas en el retrogusto, atractivo y persistente.

Maridaje

Maridaje con ternera, carne con salsas suaves o picantes, pavo y pastas.

Alcohol 13.5% vol

Información adicional

BodegaChateau Cristi
PaisMoldavia
Tipo de vinoTinto
Denominación de OrigenValul LUI Traian
MaridajeAsados, Carnes rojas, Pasta, Pavo
Graduación Alcohólica13.5º
Variedad de uvaPinot Noir

Rojo rubí con tintes violaceos

Aroma transparente y un postgusto suave, frutos rojos, fresas, cereza, clavo, bayas del bosque y vainilla

Sabor suave y elegante con notas de violetas y trufas en el retrogusto, atractivo y persistente

Temperatura de servicio: 16-18 ° C

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