Win-e 0 Crianza Sin Alcohol

El Vino Tinto Sin Alcohol Win-e 0 Crianza es un vino desalcoholizado (0% vol. alcohol); forma parte del grupo Matarromera, elaborado con uvas de variedad tempranllo. Éste, es un producto saludable no contiene alcohol que incluso ayuda a mantener tu dieta por su bajo contenido de calorías.

Proceso de elaboración
El proceso de elaboración comienza en el propio viñedo, por medio de distintos tratamientos vitivinícolas con el objetivo de obtener uvas con bajo grado alcohólico. Este vino se la realiza con maceración media, luego se realiza la extracción del alcohol etílico por medio de un método sofisticado y altamente atento con el producto. El El Vino Tinto Sin Alcohol Win-e 0 Crianza se lo produce únicamente con uvas de variedad Tempranillo, no envejecido y tuvo una fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, además un envejecimiento de 12 meses en barrica.

Ficha técnica

Variedades de uva: Tempranillo
Origen: Sin D.O., España
Bodega: Bodegas Familiares Matarromera
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: Sin Añada
Graduación: 0,00%

Nota de cata:

Vista: Capa media, limpio y brillante.

Nariz: Franco y elegante con aromas a frutas rojas y persistencia de toques terciarios procedentes de la crianza del vino en barrica

Boca: Equilibrado y aterciopelado, persisten los mismos aromas que en nariz.

Maridaje

Perfecto junto a cordero asado, queso manchego. Además, armoniza perfectamente con risottos, aves de corral, platos especiados.

Información adicional