Syrah 2022
La Casona De La Vid
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Syrah es un vino tinto elaborado por La Casona De La Vid en España. De perfil equilibrado y fácil de disfrutar, expresa el carácter de Castilla Y León con fruta nítida y un paso de boca amable.
Ficha técnica
Variedades de uvas: SYRAH
Origen: España/Castilla y León
Suelo: Suelos variados, con presencia frecuente de arcillas y calizas que favorecen el equilibrio hídrico.
Clima: Clima templado con marcada influencia continental y buena amplitud térmica, ideal para una maduración lenta.
Guarda: Crianza 12 meses en barricas de roble francés.
Alcohol 15% Acidez Total 4.8 g/l Azúcar < 2gr/l
Nota de cata
De color rojo picota de intensidad media, limpio y brillante. En nariz, destacan los aromas de frutas del bosque. El envejecimiento en barrica, complementa el carácter, con toques florales a lo largo del recorrido. Genera una personalidad compleja, con notas sedosas frescas. Paladar suave con notas persistentes de café, chocolate, fruta madura, moras y ciruelas.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, guisos, setas y quesos curados.
Información adicional
| Variedad de uva | Syrah |
|---|---|
| Bodega | La Casona De La Vid |
| Pais | España |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de Origen | V.T. Castilla y León |
| Maridaje | Carnes rojas, Cordero, Guisos, Quesos curados, Setas |
De color rojo picota de intensidad media, limpio y brillante
En nariz, destacan los aromas de frutas del bosque. El envejecimiento en barrica, complementa el carácter, con toques florales a lo largo del recorrido
Paladar suave con notas persistentes de café, chocolate, fruta madura, moras y ciruelas.
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