Barbaresco DOCG 2019

Elegir Barbaresco DOCG 2019 de Oscar Bosio es apostar por una botella con personalidad y enorme capacidad de seducción. Este vino tinto elaborado en Valdivilla destaca por su perfil definido y por una interpretación muy atractiva de Nebiolo. Combina intensidad aromática, equilibrio y una boca precisa que conquista tanto en aperitivo como en la mesa. Es de esos vinos que convencen a la primera copa y dejan recuerdo mucho después del último sorbo.

Ficha técnica

Variedades de uvas: Nebiolo
Origen: Italia / Valdivilla
Suelo: Suelos de perfil variable, ajustados al origen del vino.
Clima: Clima acorde a su zona de origen, con maduración equilibrada de la uva.
Guarda: Crianza estimada en roble según el estilo del vino.
Acidez total: 5,6 g/l | Alcohol 14º

Nota de cata

Rojo granate intenso con reflejos anaranjados. Nariz floral limpia e intensa con notas de rosa y violeta. Tánico y con cuerpo, seco, redondo, vigoroso y aterciopelado.

Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas estofadas o asadas, quesos añejos o pasta.

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