Marine 180 Amarone Della Valpolicella DOCG 2020
Tedeshi
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Marine 180 Amarone Della Valpolicella DOCG 2020 · Tedeshi · Italia
35 % Corvina, 35 % Corvinone, 20 % Rondinella, 10 % Rossignola, Oseleta, Negrara y Dindarella · Valpolicella · Italia
Lo elegimos porque Marine 180 Amarone Della Valpolicella DOCG 2020 construye su identidad mediante el ensamblaje de 35 % Corvina, 35 % Corvinone, 20 % Rondinella, 10 % Rossignola, Oseleta, Negrara y Dindarella en Valpolicella: con aproximadamente 30 meses en roble de eslavonia y 6 meses adicionales en botella integra arándano, cereza, vainilla con estructura y persistencia sin que una sola variedad monopolice el conjunto.
El vino
Disfrutar Marine 180 Amarone Della Valpolicella DOCG 2020 de Tedeshi es quedarse con una referencia que transmite origen, precisión y placer desde la primera copa. Este vino tinto elaborado en Valpolicella destaca por su perfil definido y por una interpretación muy atractiva de Blend. Su paso por boca resulta envolvente, fresco y muy expresivo, con una textura que invita a repetir. Funciona de maravilla tanto para un regalo con criterio como para elevar una comida especial
La bodega y el vino
En Tedeshi, esta referencia parte de Valpolicella y de una base de 35 % Corvina, 35 % Corvinone, 20 % Rondinella, 10 % Rossignola, Oseleta, Negrara y Dindarella. La elaboración indicada para esta cosecha contempla Aproximadamente 30 meses en roble de Eslavonia y 6 meses adicionales en botella. Ese trabajo está orientado a modular textura, estructura y persistencia sin borrar el perfil de la fruta.
El resultado es un tinto donde las decisiones de bodega están al servicio del origen: arándano, cereza, vainilla y estructura, profundidad y persistencia. Esa relación entre procedencia, variedad y elaboración es la que permite leer el vino con claridad y distinguirlo dentro de su categoría.
Ficha técnica
| Bodega | Tedeshi |
|---|---|
| País / Región | Italia · Valpolicella |
| Variedad | 35 % Corvina, 35 % Corvinone, 20 % Rondinella, 10 % Rossignola, Oseleta, Negrara y Dindarella |
| Añada | 2020 |
| Tipo | Tinto |
| Graduación | 16,5 % vol. |
| Crianza | Aproximadamente 30 meses en roble de Eslavonia y 6 meses adicionales en botella |
| Temperatura de servicio | 16–18 °C |
| Decantación | 15–30 minutos recomendados (recomendación VNM) |
| Formato | 750 ml |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
Notas de cata
Vista: Color rubí intenso con ligero matiz ambarino
Nariz: El vino está bien equilibrado.La retronasal confirma las notas de la nariz
Boca: En boca, de estructura robusta, sensación redonda y cálida
Maridaje
Marida bien con:
- Chuletón a la brasa — la grasa y el tostado equilibran la estructura y los taninos del vino.
- Cordero asado — la intensidad del plato acompaña la profundidad de fruta y los matices de crianza.
- Queso curado — la salinidad y la grasa suavizan los taninos y prolongan el final.
Ocasión ideal: Una cena de fin de semana o una comida con invitados en la que quieras servir algo con personalidad propia.
¿Por qué este vino?
La selección de Marine 180 Amarone Della Valpolicella DOCG 2020 responde al trabajo de ensamblaje. En lugar de apoyarse en una sola variedad, combina 35 % Corvina, 35 % Corvinone, 20 % Rondinella, 10 % Rossignola, Oseleta, Negrara y Dindarella en Valpolicella, buscando que cada componente aporte una parte distinta del equilibrio. La elaboración —aproximadamente 30 meses en roble de eslavonia y 6 meses adicionales en botella— termina de unir esas piezas y define la textura final.
En nariz aparecen el vino está bien equilibrado.la retronasal confirma las notas de la nariz; en boca, en boca, de estructura robusta, sensación redonda y cálida. Lo elegimos porque el interés está precisamente en esa suma: fruta, estructura y frescura se construyen a partir de varias variedades y no de una única voz, ofreciendo una expresión que no sería posible con cada componente por separado.
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Información adicional
| Bodega | Tedeshi |
|---|---|
| Pais | Italia |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de Origen | Valpolicella |
| Maridaje | Asados, Carnes rojas, Caza |
| Variedad de uva | Coupage |
Color rubí intenso con ligero matiz ambarino
Notas de vainilla y etéreas, ligadas al periodo de maduración en barrica, notas de fruta dulce como la grosella, el arándano y la cereza
En boca, de estructura robusta, sensación redonda y cálida. El vino está bien equilibrado.La retronasal confirma las notas de la nariz. Es un vino largo y persistente.
Temperatura de servicio: 16-18° C
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