Protos Crianza

Marca líder en la Ribera del Duero, Protos es también una de las bodegas españolas con mayor presencia en el mercado internacional (presente en más de 80 países) y una de las bodegas más históricas de España, fundada en 1927. Las nuevas instalaciones de Protos (diseñadas Richard Rogers) están conectada subterráneamente con la antigua bodega, que cuenta con galerías excavadas en la montaña del Castillo de Peñafiel, donde actualmente maduran los vinos de la bodega en inmejorables condiciones.El Vino Tinto Protos Crianza se vendimia de forma manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos y fermentación de 21 días a 28 ºC.Se elabora con uva 100% Tinto Fino (Tempranillo). Es envejecido durante 14 meses en barricas de roble americano y francés.Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Protos Crianza , póngase en contacto con nuestro sumiller de nuestra tienda online de vinos que le asesorara sin ningún compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Tempranillo
Origen: Ribera del Duero, España
Bodega: Protos
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2020
Graduación: 14,50%

Nota de cata:

Vista: Color rojo picota con ribete granate y destellos morados.

Nariz: Aromas de fruta madura (ciruelas y moras) bien ensamblados con las notas de madera, aromas de especias dulces y suaves tostados

Boca: Envolvente, sabroso, equilibrado, goloso, con finura y grata madurez. Final de boca con recuerdos tostados.

Maridaje

Ideal para acompañar cordero asado, queso manchego. Especialmente recomendado con embutidos ibéricos, quesos artesanos, cocina asiática.

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