Raimat El Silenci del Molí Cabernet Sauvignon

El Vino Tinto Raimat El Silenci del Molí Cabernet Sauvignon de Bodega Raimat nos presenta este vino D.O. Costers del Segre creado a partir de la variedad de uva 100% Cabernet Sauvignon.

Hace más de 100 años un antiguo molino de viento estuvo funcionando en la finca durante largo tiempo.

Como homenaje a este, apareció «El Molí», uno de los mejores vinos de la historia de Raimat que revolucionó el mundo del vino al introducir varietales internacionales como cabernet sauvignon.

Ahora, de nuevo, un nuevo molino para homenajear sus dos precedentes.

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Ficha técnica

Variedades de uva: Cabernet Sauvignon
Origen: Costers del Segre, España
Bodega: Bodega Raimat
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2020
Graduación: 14,50%

Nota de cata:

Vista: Rubí intenso con matiz rojizo y ribete azulado.

Nariz: Aroma potente a frutas del bosque como cereza negra, mora y grosella y notas de menta, vainilla, café y chocolate.

Boca: Elegante y con sabor a frutas rojas maduras, ahumados, chocolate y vainilla. Es persistente, agradable y largo.

Maridaje

Perfecto junto a entrecot, caza. Además, armoniza perfectamente con cocina mediterránea y cocina asiática.

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