Valdubon Crianza

El Vino Tinto Valdubon Crianza es una opción excelente para aquellos que buscan comprar vino tinto de calidad. Este vino, perteneciente a la Denominación de Origen Ribera del Duero, se elabora a partir de la variedad de uvas Tinta Fina (Tempranillo), una de las más representativas y apreciadas en la región.

La elaboración de este vino comienza con la selección de uvas provenientes de viñedos de más de 30 años, lo que garantiza bajos rendimientos y una mayor concentración de sabores y aromas en el fruto. El proceso de fermentación se realiza a temperatura controlada, con el objetivo de extraer el máximo color y taninos, pero preservando siempre los aromas frutales que caracterizan a este vino.

El siguiente paso es la maceración, que se extiende entre 15 y 21 días, un periodo crucial para intensificar el carácter del vino. Posteriormente, el Vino Tinto Valdubon Crianza pasa por una crianza de 15 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%), lo que le otorga un equilibrio perfecto entre los aromas de fruta madura y las notas especiadas de la madera. Este proceso le confiere una estructura tánica bien integrada y un sabor persistente, características que hacen de este vino una excelente elección para los amantes de los tintos con cuerpo y elegancia.

En cuanto a reconocimientos, el Valdubon Crianza ha sido galardonado en múltiples ocasiones, obteniendo 90 puntos en la Guía Vinos Gourmets 2024, y medallas de oro en prestigiosos concursos como el CINVE 2024, Bacchus 2023, Mundus Vini 2023, y el Real Casino de Madrid 2023. Además, fue premiado como el Mejor Crianza de Ribera del Duero en los Envero Awards 2023, lo que refuerza su posición como uno de los vinos más destacados de esta denominación de origen.

Gracias a su cuidadosa elaboración y los premios obtenidos, el Vino Tinto Valdubon Crianza es una opción ideal para aquellos que desean disfrutar de un vino de calidad con una excelente relación entre sabor y precio. Si tiene alguna duda sobre cómo comprar Vino Tinto Valdubon Crianza, no dude en contactar con el sumiller de nuestra tienda online, quien estará encantado de asesorarle sin compromiso.

Ficha técnica

Variedades de uva: Tinto Fino
Origen: Ribera del Duero, España
Bodega: Bodegas Valdubon
Tipo de vino: Vino Tinto
Añada: 2020
Graduación: 14,00%

Nota de cata:

Vista: En copa se presenta joven y bien vestido, con color rojo sangre de muy alta capa y marcados destellos violetas.En copa se presenta joven y bien vestido, con color rojo sangre de muy alta capa y marcados destellos violetas.

Nariz: Sorprendente la concentración de frutas frescas, destacando la ciruela negra y la fresa ácida entremezcladas con notas especiadas de tomillo, sotobosque y pastelería que dejan ver la mezcla de maderas en su crianza.

Boca: Se muestra elegante, aterciopelado, con alta estructura, taninos amables y sedosos acompañados por una equilibrada acidez que ayuda en su paso por boca. Su alegre entrada es seguida por una evolución suave y un retrogusto intenso de frutas rojas.

Maridaje

Recomendado para disfrutar con platos mediterráneos, quesos, cocina tradicional. Su perfil gastronómico combina muy bien con aves de corral, cordero asado, setas salteadas.

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