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Barolo DOCG 2018

Oscar Bosio

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Barolo DOCG 2018 · Oscar Bosio · Italia

Nebiolo · Barolo · Piemonte · Italia

Lo elegimos porque Barolo DOCG 2018 muestra Nebiolo desde Barolo · Piemonte con una elaboración concreta —crianza estimada en roble según el estilo del vino— y un perfil de ciruela, cereza que permite reconocer tanto la variedad como el lugar.


El vino

Servir Barolo DOCG 2018 de Oscar Bosio significa elegir un vino con carácter, equilibrio y una expresión muy definida de su origen. Este vino tinto elaborado en Valdivilla destaca por su perfil definido y por una interpretación muy atractiva de Nebiolo. Ofrece una lectura clara del viñedo y una boca afinada, sabrosa y llena de matices. Es una opción segura para quien busca calidad, autenticidad y una compra con alto valor percibido

La bodega y el vino

En Oscar Bosio, esta referencia parte de Barolo · Piemonte y de una base de Nebiolo. La elaboración indicada para esta cosecha contempla Crianza estimada en roble según el estilo del vino. Ese trabajo está orientado a modular textura, estructura y persistencia sin borrar el perfil de la fruta.

El resultado es un tinto donde las decisiones de bodega están al servicio del origen: ciruela, cereza y estructura, profundidad y persistencia. Esa relación entre procedencia, variedad y elaboración es la que permite leer el vino con claridad y distinguirlo dentro de su categoría.


Ficha técnica

BodegaOscar Bosio
País / RegiónItalia · Barolo · Piemonte
VariedadNebiolo
Añada2018
TipoTinto
Graduación14 % vol.
CrianzaCrianza estimada en roble según el estilo del vino
Temperatura de servicio16–18 °C
Decantación15–30 minutos recomendados (recomendación VNM)
Formato750 ml
AlérgenosContiene sulfitos

Notas de cata

Vista: De color rojo rubí algo granate intenso, con reflejos anaranjados con notas de cereza en almíbar y ciruela

Nariz: Aromas de ciruela, cereza.

Boca: En boca, cerezas dulces y sabores de ciruela, con cuerpo, con un sabor seco, pleno, robusto y aterciopelado


Maridaje

Marida bien con:

  • Chuletón a la brasa — la grasa y el tostado equilibran la estructura y los taninos del vino.
  • Cordero asado — la intensidad del plato acompaña la profundidad de fruta y los matices de crianza.
  • Queso curado — la salinidad y la grasa suavizan los taninos y prolongan el final.

Ocasión ideal: Una cena de fin de semana o una comida con invitados en la que quieras servir algo con personalidad propia.


¿Por qué este vino?

Elegimos Barolo DOCG 2018 porque ofrece una lectura clara de Nebiolo en Barolo · Piemonte. Su elaboración —crianza estimada en roble según el estilo del vino— no pretende ocultar la fruta, sino ordenar su textura y darle continuidad en boca. Es una combinación suficientemente específica para entender qué aporta este origen a la variedad.

En copa se expresa con aromas de ciruela, cereza; en boca, en boca, cerezas dulces y sabores de ciruela, con cuerpo, con un sabor seco, pleno, robusto y aterciopelado. Lo seleccionamos porque reúne identidad varietal, origen y una elaboración coherente en una botella que permite descubrir algo concreto, no simplemente sumar otra referencia similar al catálogo.


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  • Reposición sin coste en caso de rotura durante el transporte.
  • 30 días desde la recepción para devolver botellas sin abrir, según nuestras condiciones de compra.

Información adicional

BodegaOscar Bosio
PaisItalia
Tipo de vinoTinto
Denominación de OrigenValdivilla
MaridajeAsados, Carnes rojas, Caza
Graduación Alcohólica14º
Variedad de uvaNebiolo

De color rojo rubí algo granate intenso, con reflejos anaranjados

Notas de cereza en almíbar y ciruela.

En boca, cerezas dulces y sabores de ciruela, con cuerpo, con un sabor seco, pleno, robusto y aterciopelado

Temperatura de servicio: 16-18ºC

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