Célèbre 2013 Coupage

El Vino Tinto Ata Rangi Célèbre 2013 es una interpretación elegante de la icónica mezcla de merlot, syrah y cabernet sauvignon, procedente de viñedos de Martinborough con trazas de historia vitivinícola neozelandesa.

Ficha técnica

VARIEDADES: 55% Merlot, 35% Syrah y 10% Cabernet Sauvignon.
ORIGEN: Martinborough Terrace, Nueva Zelanda.
SUELO: Gravas aluviales con buen drenaje terruño típico de la región.
CLIMA: Añada equilibrada, con vendimia manual y condiciones óptimas de maduración.
GUARDA: Fermentación tradicional de capas varietales, con crianza en roble francés.
Alcohol: 13,0%

Notas de cata

De color rubí intenso, ofrece aromas perfumados y exóticos de ciruela roja, mora, arándanos, violetas, canela, anís y tabaco. En boca es robusto y elegante, con una entrada firme, fruta negra madura, especias orientales y taninos sedosos, que dan paso a un final persistente y complejo.

Maridaje

Perfecto con carrilleras de ternera, venado estofado, guisos especiados o quesos curados, donde su complejidad y cuerpo acompañan los sabores intensos.

Premios

93 puntos – Wine‑Searcher

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